АльтернАтивА
Каталог продукции

Пергаментная бумага (пищевой пергамент) купить в ООО "Альтернатива"

Пергаментная бумагаПергаментная бумага - это особый тип пергамента, имеющий очень высокую плотность и повышенную защиту от влаги и жиров. Используется пергаментная бумага для упаковки пищевой продукции: маргарина, сливочного масла, и так далее. Пергаментная бумага необходима при упаковке пищевых жиров запекания, ручной фасовки и замороженных пищевых продуктов.

Изготавливают пергаментную бумагу из целлюлозы, специально обработанной для использовании в пищевой промышленности. В любое удобное время вы можете заказать пергаментную бумагу нужного вам формата, например лист бумаги размером 760х250 мм или 470х380 мм. Данные форматы пергаментного листа используются для прокладывания коробов во время производства маргарина и сливочного масла.

Нет смысла использовать пергамент марки “А”, данный пергамент имеет точно такие же свойства и также устойчив к влаге и жирам, поэтому лучше задуматься над его приобретением. К тому же, стоимость пергаментной бумаги ниже на 20%, что дает возможность сэкономить. Купить пергамент пищевой можно в нашей компании, у нас только качественная пергаментная и жиронепроницаемая бумага.

На сегодняшний день пергаментная бумага имеет широкий спектр применения в пищевой промышленности наравне с пленкой и пищевой фольгой.

Пергаментная бумага производится на основе натурального пергамента или хлопково-бумажных листов. Далее листы будущей пергаментной бумаги обрабатываются кислотным раствором, что приводит к появлению на поверхности бумаги специального слоя, который в будущем не даст пергаменту намокнуть. Далее после промывки и дополнительных операций пергаментная бумага застывает и приобретает огнеупорные качества и может использоваться для приготовления пищи и хранения в ней пищевых продуктов.