Пергаментная бумага для выпечки

В компании АльтернАтивА представлен большой ассортимент пергаментной бумаги.

Самое главное предназначение пергаментной бумаги для выпечки - это упрощение процесса выпекания в формах и дальнейшей мойке этих форм. Также пергамент для выпечки покупают и для приготовления некоторых блюд без выпечки, в которых главное это сохранить целостность готового продукта при выкладке из формы. К таким холодным блюдам относятся чизкейки и терамису. Также бумага для выпекания идеально подходит для приготовления тонких слоев теста, это нужно для того чтобы не повредить заготовку и удобной транспортировки теста во время готовки.

Основные достоинства пергаментной бумаги

Самое главное достоинство - это то, что пергаментная бумага не дает пригореть продуктам, так как с обеих сторон покрыта силиконовым слоем. Пергамент для выпекания хорошо отходит от выпечки, даже если его вообще не смазывать.

Самой лучшей на сегодняшний день считается пергаментная бумага KH PACK Slip Easy

KH PACK Slip Easy - это жиростойкая бумага, предназначена для изготовления форм для выпекания маффинов и капкейков. Благодаря хорошему качеству бумаги, формы легко отделяются друг от друга, что значительно облегчает процесс механического разделения и заполнения пергамента для выпекания.

Пергамент не нужно смазывать, он не пропускает влагу, выпекаемое изделие не пригорит. Бумажные формочки из пергамента востребованы как в крупных пекарнях, так и в небольших кафе и кондитерских магазинах для выпечки. Также все большую популярность бумага для выпекания завоевывает у домохозяек, ведь готовить выпечку на пергаменте такого качества одно удовольствие.

Характеристики KH PACK Slip Easy:

• - Пергамент и бумага для выпекания - белая, механически обработанная жиростойкая бумага
• - Особая обработка формочек для их легкого разделения
• - Стойкость к высоким температурам духовки
• - Возможно нанесение печати
• - Высокая работоспособность

Где купить пергаментную бумагу для выпечки

Компания Альтернатива предлагает своим клиентам купить пергаментную бумагу для выпекания по привлекательным ценам. Постоянным клиентам и оптовым покупателям скидки. Для того чтобы купить пергамент, а также для получения прайс-листа с актуальными ценами на всю линейку пергаментной бумаги компании Альтернатива позвоните по телефону указанному на сайте или заполните форму ниже.